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减少超加工食品与抑郁改善的初步研究
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AI 综述
2026年10月1日，ScienceDaily报道了一项由加州大学旧金山分校开展、发表于JAMA Psychiatry的初步研究。该研究纳入20名参与者，将其超加工食品摄入量减少逾85%后，三项抑郁测量指标均出现中等至大幅改善，焦虑评分也有小幅改善。报道未提及研究的具体时间跨度、对照组设置及后续验证计划。目前该研究仍属初步性质，尚无更多后续进展披露。
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最新进展10月1日 14:34
初步研究显示20人减少超加工食品摄入后抑郁症状中等至大幅改善。报道时间线
沿着报道，了解事件的不同侧面。
10月1日
- ScienceDaily · Psychology减少超加工食品能否改善抑郁？JAMA Psychiatry 初步研究显示症状中等至大幅改善
加州大学旧金山分校一项发表于 JAMA Psychiatry 的初步研究显示，20 名参与者将超加工食品摄入量减少逾 85% 后，三项抑郁测量指标均出现中等至大幅改善，焦虑评分也有小幅改善。
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