爱尔兰 APC 微生物组研究中心：含咖啡因与脱因咖啡对肠道菌群和情绪影响不同

爱尔兰 APC 微生物组研究中心在 Nature Communications 发表研究，考察咖啡对微生物群-肠-脑轴的影响。31 名常喝咖啡者（每日 3-5 杯）与 31 名不喝咖啡者参与，常喝者先停咖啡两周，随后在不知情情况下随机饮用含咖啡因或脱因咖啡；复饮后两组报告的感知压力、抑郁和冲动得分均下降。